浅野屋アップルパイリレー2023・9~12月と2024・1月

1-IMG_2033.JPG
2023年9月はシナノリップ
長野県オリジナル品種で糖度が高く果汁たっぷり、ジューシーな果肉と爽やかな甘酸っぱい香りが特徴の収穫量が少ない希少なりんごだそうです。



42-IMG_2354.JPG
10月は小布施りんごのアップルパイ
小布施生産の小布施りんご『ブラムリー』はイギリス原産の酸味の強さが特徴の青りんごです。



14-IMG_2562.JPG
11月は秋映えのアップルパイ
甘みの酸味もしっかりと感じる長野県産オリジナルの品油『秋映』は果汁をたっぷり含み濃厚な味わいのりんごだそうです。



05-IMG_2862.JPG
12月はシナノスイートのアップルパイ
その名の通り濃厚な甘味とジューシーさが特徴の『シナノスイート』は長野県を代表する品種の一つ。スイートなりんごにキャラメルを加えたアーモンドクリームを合わせました。カソナードのこくが美味しさを引き上げます、と説明文にはあります。



1-IMG_3217.JPG
ラストの2024年1月はシナノゴールド
以下 浅野屋さんの文章を貼り付けしました。
アップルパイリレー2023-2024も、ついにラスト!!
長野「りんご三兄弟」の末っ子りんご🍏
黄色い皮に、サクサクと引き締まった歯ごたえと、酸味と甘味が調和した濃厚な味が特徴♪
柑橘系の様な爽やかな味わいのりんごに同系統の柑橘系の紅茶、アールグレイのダマンドを合わせました。
すっきりとした味わいに紅茶の香りが深みのある味わいをプラス♪
シナノゴールドとは 
長野「りんご三兄弟」の末っ子で、注目度ナンバーワンの黄色いりんご。
サクサクの果肉に、酸味と甘味が調和した濃厚な味が特徴です。

ランキングに参加中、⇩⇩クリックをよろしくね。(^_-)-☆
人気ブログランキング
人気ブログランキング